Quella del Bed and Breakfast non è solamente una semplice struttura turistico ricettiva.

Il Bed and Breakfast, oltre ad essere un'importante voce di integrazione nell'economia di una famiglia, o addirittura la principale fonte di reddito, costituisce un'importante occasione per creare in maniera economicamente conveniente delle strutture turistico ricettive caratterizzate da una alta sostenibilità ambientale.
E' proprio al fine di favorire una cultura della sostenibilità che, in alcune pagine di questo portale (settori Sostenibilità, area Edilizia - Cultura e Architetture Locali), suggeriamo al visitatore di far ricorso a tali strutture turistico ricettive in occasione delle proprie vacanze o, perchè no, anche dei propri viaggi di lavoro.

La Sardegna, come molte altre regioni d'Italia, è molto ricca di Bed and Breakfast su tutto il suo territorio, anche al di fuori delle principali mete turistiche.
Questa nostra iniziativa ben si coniuga, fra l'altro, con la promozione di un turismo culturale rivolto alla riscoperta di centri minori o di ambienti quali: campagna, montagna, località di mare estranei ai principali circuiti turistici.
Non essendo degli operatori turistici, ci limitiamo ad offrire un elenco di alcuni Bed and Breakfast presenti in Sardegna che possono essere utilizzati come punto di pernottamento e/o degustazione di prime colazioni a base di prodotti gastronomici tipici locali in occasione di una vacanza alla ricerca non tanto dei principali monumenti architettonici, quanto di quelle tradizioni architettoniche locali che caratterizzano la Sardegna e che possono costituire un grande insegnamento a chi è interessato all'architettura.
A tale scopo proponiamo anche alcune itinerari per chi voglia approfondire particolari argomenti.
Dall'Architettura spomntanea della Sardegna tanto si può imparare nel campo della BioEdilizia, del Risparmio Energetico e del Comfort Termico o della BioClimatica.
Numerosi sono inoltre i servizi offerti da Qualità Edilizia apprezzati dagli operatori di Bed and Breakfast ai quali, per i motivi sopra citati, siamo soliti dedicare particolare attenzioni.